Bu sefer tatlılardan başladık ağzımız tatlana tatlana tatlılardan gidelim.Her hafta Aysun Hanım’dan 5 lt süt alıyorum dedim ya kaymağı sabah kahvaltılarımızı daha doğrusu hafta sonu kahvaltımızı şenlendiriyor geri kalan süt de çeşitli süt tatlısı şekli alıyor.Bu da onlardan biri tarifi Oktay Usta’nın sitesinden aldım biraz da kendim birşeyler ekledim ve bu hali aldı.Gözümüz de midemiz de durumdan çok memnun kaldı.Umarım siz de memnun kalırsınız.
Malzemeler
- 1 lt süt
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket burçak büsküvi
- 1 paket kakaolu büsküvi
- 1 paket vanilya
Sos Malzemeleri
- 1/2 kg çilek
- 1 çay bardağı tozşeker
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
Yapılışı
Süt,un,şeker ve vanilya iyive karıştırılarak muhallebi kıvamına getirilir.Borcama bir kat kakaolu büşküvi dizilir.Üzerine muhallebinin yarısı eşit olarak dökülür.Sade büsküviler muhallebinin üzerine bir kat düzgünce dizilip geri kalan muhallebi dökülür.
Sos için çilekler rondodan geçirilir.Su nişasta ve şeker eklenerek kıvam kazanana kadar karıştırılarak pişirilir ve muhallebinin üzerine dökülür.
Bu hem çok kolay hem çok hafif hem de çok lezzetli bir tatlı.Rengi de cabası görüldüğü üzere renkli bir tatlı.
Hayatınızda bu tatlı gibi renkli ve çok ama çok tatlı olsun afiyet olsun
Tatlı tatlı gidiyoruz, hemi de sütlü. Sizin ev halkı yaşıyor valla!
ellerine sağlık gerçekten çok lezzetli görünüyor sevgilerimle
şükür balım hoşgeldin sefalar getirdin çok özlettin kendini bilesin 🙂
canım benim ellerine saglık nefis olmuş nefis
sevgiler
ELİNE SAĞLIK ÇOK ŞIK OLMUŞ BLOGUMA ZİYARETİNİ BEKLERİM
Tatlıya asla hayır diyemem ellerine sağlık canım öpüyorum…
tatlı isterim tatlı 🙂 ellerine sağlık…
çok nefis görünüyor buradan canım ellerine sağlık.sütlü tatlılar her zaman benimde tercihimdir.kocaman sevgiler.
Selamlar canım ellerine sağlık çok renkli ve albenili bir tatlı olmuş.Afiyet şeker olsun.
Sevgiler
Hepsi birbirinden güzel ve renkli bu tatlılar nefis gözüküyor; ellerinize gönlünüze sağlık efenim:))) Sevgiler..
slm ben bunu bisküvisiz denemiştim böylede yapayım nefis görünüyor ellerine sağlık cnm
sevgiler
rabbim ağzınızın tadını hiç bozmasın inşlh…
Nefis gözüküyor…
bu tam benlik bir tatlı olmuş,hafif ve lezzetli…hem de çilekli…bunu yerken kesin suratım şekilden şekile girer keyiften:)))
ellerine sağlık canımmmm nefis olmuş.
çok çok öpüyorum.
mutlu mutlu haftasonları:)
Mmmmh olsa da yesem 🙂 ellerine sağlık canım
ellerinize sağlık.çok güsel olmuş