Bugün kızlar toplantımız vardı süper bir gün oldu yine hep bir ağızdan konuşup hep bir ağızdan bolca güldük.Bu günler bana bir çeşit terapi oluyor.Geçmiş,gelecek,çocuklar,eşler,işler konuşup paylaşacak o kadar çok şey varki saatler su gibi geçiyor.Toplantı bittiğinde biz de tüm negatif enerjiyi atmış oluyoruz en azından benim için öyle oluyor eminim diğer kızlar için de aynıdır.
Kolay değil yaklaşık 30 yıla yakın bir geçmiş sözkonusu şaka gibi 30 sene neredeyse bir ömür.Çocukluk genç kızlık derken orta yaşlara geldik ama maaşallah enerji herkeste aynı.
Gelelim kremalı patatese
Malzemeler
- 3 yada 4 adet orta boy patates
- 1 paket krema (küçük paketlerden)
- Biraz kaşar peyniri
- 1 diş sarımsak
- istediğiniz baharatlar
Yapılışı
patatesleri soyduktan sonra çok kalın olmamak üzere halka halka doğrayın.Pişireceğiniz kabın (ben dikdörtgen bir borcam kullandım) zeminini çok az tereyağ ile yağlayın.Bir kaba doğradığınız patatesleri koyup tuz,kırmızı toz biber,karabiber ve iyice dövülmüş sarımsak ile iyice harmanlayın patatesleri balık sırtı borcama dizin.
Üzerine yarım çay bardağı süt ve kremayı dökün.fırında patatesleriniz yumuşayana kadar pişirin.Süt ile pişen patatesler muhteşem oluyor.Fırından çıkarmadan önce rendelenen kaşarı patateslerin üzerine serip kaşar eriyip kızarana kadar tutun.
Afiyet olsun.Bu et ve tavuk yanına çok yakıştığı gibi ayrıca çayın yanında da ikram edebileceğiniz nefis bir tat.
Herkese keyifli pazarlar ………….
maşallh neşeniz daim olsun eline sağlık arkadaşım
şu kremalı pataesden bi ben yiyemedim şu memlekette..o kadar markette gezerim,kremayı hiç göremem..ama lezzetli bişeye benziyor,ellerine sağlık..sevgilerimle..
hiç yemedim ama tadının enfes olduğuna eminim.ellerine sağlık canım..
canım ne kadar güzel anlatmışsın şu bütün kızlar toplandık:)özendim valla biz uzun süre oldu toplanamadık, böyle toplantılara terapi diyoruz:)gerçekten iyi geliyor uzun bir süre.
kremalı patates hazırladığımdan beri püreyi terk ettik:)ne muhteşem bir lezzet değilmi canım ellerine sağlık süper görünüyor.
iyi haftalar diliyorum.
Ne güzel canım rabbim neşenizi artırsın…
Ellerine sağlık çok severiim…
Ne güzel sotluklar bunlar,maşallah… kremalı patates nefis,ellerine sağlık..
Sevgiler..
Ne güzel dostluklar bunlar,maşallah…
kremalı patates nefis,ellerine sağlık..
Sevgiler..
patates ve krema birleşince lezzetini düşünemiyorum..ellerine sağlık arkadaşım…
bayılıyorum bu kız kıza sohbetlere…zamanın en çabuk geçtiği anlar oluyor:)dostluğunuz daim olsun canım.
bu kremalı patateste zeynep göbişini unut , gel beni bir güzel ye rahatla diyor başka da bir şey demiyor:)))
öpüyorum canımmmm
Kız kıza sefanız bol olsun. Patatesten bana kaldı mı?
Allah agzinizin tadini bozmasin;))
hmmm kremali patatese gelince cook severim ben bunu..ellerine saglik canimm
Ellerine sağlık canım,gerçekten çok leziz oluyor kremalı patates.Afiyet olsun canım.Allah muhabbetinizi bozmasın.
Sevgiler