Sütlaç sütlü tatlıların babası bence.Tatlı deyince en basitinden belki ilk akla gelen,genelde herkesin sevdiği ve yediği bir tatlı.Daha önce de vermişim tarifi ama tazeleyeyim dedim .
Malum Aysun Hanımın sütü ile yapılınca tadı bir başka oluyor.
Malzemeler
- 3 lt süt
- 1 su bardağı pirinç
- 3 yemek kaşığı pirinç unu
- 1 paket vanilya
- şeker (ölçü vermiyorum tadarak damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz
- Zorluk: kolay
Yapılışı
Ayıklayıp yıkadığım pirinçleri sütümün içine koyup yumuşayıncaya kadar kaynattım.Şekeri damak zevkime göre ilave edip karıştırırken,bir kaseye koyduğum pirinç unu ve vanilyayı biraz su ilavesi ile boza kıvamına getirip yine karıştırarak sütlacıma ilave ettim.Biraz koyulaşınca ocaktan alıp kaselere pay ettim.
Eğer fırınlayacaksanız tencerede bir miktar bıraktığınız sütlacın içine bir yumurta sarısını koyup iyice karıştırarak fırınlayacağınız sütlaçların üzerine birer kaşık koyarak fırının ızgara bölümünde üstlerini kızartarak afiyetle yiyebilirsiniz.
Sevgiyle ve sağlıkla kalın...............
Etiketler: fırın sütlaç, fırın sütlaç nasıl yapılır, fırın sütlaç tarifi, sütlaç, sütlaç nasıl fırınlanır, sütlaç nasıl yapılır, sütlaç tarifi, sütlü tatlılar
Sütlü tatlı, şerbetli tatlı, tatlı olsunda ne olursa olsun Gülerciğim ellerine sağlık hepinize de afiyet bal şeker olsun sevgiler..
Gülerciğim gecenin bu saatinde bu enfes sütlaçları görmem pek iyi olma
dı canım istedi bak:))Ellerine sağlık
öpüyorum.
Güler Hanım;
elleriniz dert görmesinn fırın sütlaca bayılırım ben hele o yanık yanık kısmınaa:))
ellerinize sağlık hayırlı cumalar olsun:)
Hayırlı cumalar, ellerinize,emeğinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor.
Saygılarımla.
ellerine sağlık gülercim bende bayılırım sütlaca.harika görünüyor.
fırın sütlaç ve güveç kaplarında bayılırım.. ellerinize sağlık
Yok bence en basiti değil bana göre tutturması en zor olanı. Ne güzel kızarmış mis gibi. Fırında hiç denemedim ama deneyeceklerim arasında ellerine sağlık hayırlı cumalar…
Ellerinize sağlık Güler hanım. özellikle fırın sütlaca bayıldım.
Ellerinize Sağlık çok güzel görünüyor tarçınıda çok severim sütlaçda miss gibii 🙂
Gülercim, şuan aç karnına en az 3 kase yiyebilirim. çok istedim oofff ellerine sağlık canım.
Helede o üsttteki yanık tabakası yokmu bayılırım:)
ellerinize sağlık,sevgilerimle…
Gülercim, tatlı olsun da taştan olsun. Sevgili Mine ne üzel demiş. Ellerine sağlık canım.
Firinda ne kadar guzel pismis!! Ellerine saglik.
Güler ablacım senin en basitinden dediğin bu tatlıyı ben başarabilmek için çok uğraştım:) Ellerine sağlık nefis duruyorlar kaselerde…
aynı fikirdeyim bence de babası ellerine sağlık.
canım ellerine sağlık.. sen basit demişsin ama bence kıvam tutturmak adına zor bir tatlı:)
sevgiler
Sütlacın her hali güzel:)))
Bu hali ayrı güzel:)))
Ellerine sağlık canım
sevgiler
sütlaç sütlü tatlıların bencede babası:))