Mutlu pazarlar herkese.Güzel güneşli bir pazar günü yaşadık.Artık günler uzuyor.Yavaş yavaş yaz geliyor.Yaz demek özgürlük demek,gevşeklik demek,balkon sefası demek,mangal demek,deniz,kum demek,tatil demek,açık havada oturup soğuk bir şeyler içmek demek,ada da yemek yemek demek,fayton sefası demek oo say say bitmez.
Bu arada hiç iki gün üstüste aynı yemeği yaptınız mı?Bu makarna yoğun talep üzerine iki gün üst üste yapıldı ve afiyetle yenildi.Keyifli bir pazar gününde,menüm güzel bir makarna ve salata olsun derseniz,işte tarifim.
Malzemeler
- 1 paket yassı spagetti
- 1 adet jülyen kesilmiş tavuk göğsü
- 1 adet soğan
- 3 iri diş sarımsak
- 5-6 adet sivri biber
- 1 ya da 2 adet kapya biber
- tereyağ,biraz sıvıyağ
- tuz,karabiber,köri,kekik,fesleğen,pul biber
- Zorluk: kolay
Yapılışı
Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğrayıp,arzu ettiğiniz ölçüde tereyağ ve sıvıyağ karışımında soteleyin.Soğanlar biraz yumuşadıktan sonra doğranmış sivri biber ile kapya biberi ilave edin.Kavurmaya devam edin.Daha sonra jülyen doğranmış tavukları ilave edin ve suyunu bırakıp,çekene kadar pişirin.Tuzunu ve arzu ettiğiniz baharatı istediğiniz ölçüde koyun.Ama sakın köriyi koymamazlık etmeyin.Bütünün tamamlanması için,tavuğun en sevdiği baharat köri ile şölen gibi bir makarna ile gününüze güzellik katın.Afiyet olsun.
Mutlu ve sağlıklı bir hafta geçirmenizi dilerim..........
Etiketler: köri, köri sos, köri soslu tavuklu makarna, soslu makarna, tavuklu makarna
Eveeeet son atılan twitten sonra bekliyordum makarna tarifini:)
Hatta içimden tavuklu kremalı geçmişti, yaklaşmışım.
Ellerine saglık ve afiyetler olsun ablacım.
Dur önce bi bahar gelsin, iliklerimize kadar baharı yaşayalım, sonra bakarız:))
Mmmm süper bir tarif bu 🙂
Ellerine sağlık canım..
Bol güneşli,sağlıklı,mutlu haftalar diliyorum..
Sevgilerimle..
köri,tavuk veee makarna harikaa 🙂 eline sağlık canım:)
makarnayı hiç böyle yemedim,denemeliyim.afiyet şeker olsun…
körili tavuk her zaman favorim ellerinize sağlık sevgiler…
Mmmm harika görünüyor. Ellerine sağlık canım. Sevgiler…
hımmm nefis..
Akşama makarna var dedin aklımıza düşürdün kalktık bizde makarna hazırladık:))senin kadar özenli olmasada fakat bizimde çok sevdiğimiz yassı spagettiyi haşladık üzerine domates sos:))
ellerine sağlık canım benim,öpüyorum kocaman..
Bu yasıı makarnayı Barilla’nınkini biz de çok seviyoruz abla, ellerine sağlık olsun.
Bayılıyorum köri ve tavuğun uyumuna..
Birde makarnanın içindeyse doyamam yemeye..
Ellerine sağlık.
Bayılırım Gülercim nefis bir görüntü
ellerine sağlık canım..
Sevgiler..
Nefiisss
Mutlaka deneyeceğim. Çok güzel olduğuna eminim
Ellerine sağlık
Sevgiler