Mayıs 2013 AYI YAZILARI
Kıymalı Muska Böreği
Şu börek ne güzel şeydir.Her öğüne,her damağa,her keseye uyar.Bir misafir geliyorsa yapılacakların başında yer alır.Ramazanda,iftara,sahura,sabah kahvaltısına,ikindi çayına,akşam yemeğinde ara sıcak… Devamı »
Çilekli Parfe
Havalar ısınıyor,yaz kapıda.Gerçi İstanbul’da bunu kesin olarak söylemek çok zor.Çünkü malumunuz, kızlara bile İstanbul’un havası gibi değişken denirken,bugün kolsuz tişört… Devamı »
Portakal Reçeli
İnsanın yaşanmışlıkları arttıkça,daha doğrusu itiraf ediyorum,yaşı ilerledikçe,geçmiş, daha değerli ve önemli oluyor.Burada daha önce de yazdığım gibi,bir kıvılcım,ortalığı yangın yerine… Devamı »
Annem,Can Suyum
Bir apartman dairesi, beş katlı, en üst katı, önünden vızır vızır arabaların geçtiği, şimdi eski ihtişamı pek kalmamış.Eski sayılan, yaşlı… Devamı »
