"çerkes yemekleri" ETİKETLİ YAZILAR

Kek Kalıbında Mayalı Poğaça

Kendimi bildim bileli sabahları zor uyanırım.Uyandığımda da aksi ve huysuz olurum.Öyle gülümseyerek kalkamam yataktan.Aslında ben geceleri yaşamayı sevenlerdenim.Gecenin sessizliğini,huzurunu severim.Ama… Devamı »

Mısır Unu Helvası

Mısır Unu Helvası

Hayat öyle birşey ki,siz planlıyorsunuz,o da başka şeyler planlıyor.O size uymuyor ama siz ister istemez ona uyuyorsunuz.Hani derler ya kul… Devamı »

Metaz

 Öyle yemekler vardır ki,kişinin eline has lezzet taşır.Onun yaptığı esastır,özeldir.O lezzetle büyür,o elle anar ve hatırlarsınız o tadı.Onun gözü kapalı,maharetle… Devamı »

Şipsı Baste

Çerkez pastası deyince sizi yanıltmasın bu bilinen pastalardan değil.Çerkezlere özgü bir yemek Bilen ve yiyen bilir bizim evde de çok… Devamı »