"meze" ETİKETLİ YAZILAR
Fırında Kaşarlı Pastırma
Ben şef değilim,aşçı değilim ama eğer profesyonel bir aşçı olsaydım,yanlış söylemiyorsam soğuk mezeci olmak isterdim.Çünkü mutfakta en keyif alarak yaptığım… Devamı »
Patlıcan Paçası
Zaman ne kadar hızlı geçiyor.Sanki daha dün ,tatil için plan yaparken,tatil bitti de üzerine sohbetler başladı.Hep tatil olsa demiyorum,ama tatiller… Devamı »
Hayırlı Bereketli İftarlar 19
Gerçekten bu menüyle dediğimi yapmak için bir adım atmış oldum sanki.Oruçluyken beni en çok çeken ve özlediğim şey tatlılar oluyor.Yemek… Devamı »
Terbiyeli Tavuk Çorbası
Tavuk ne mübarek bir yiyecektir.Cankurtarandır,lezzettir,çeşittir,berekettir.Düşünün aniden bir misafir ağırlamanız gerekse ilk akla gelen menü tavuklu bir menü olmaz mı hep.Hem… Devamı »
