"Atıştırmalık" KATEGORİSİ YAZILARI
Peynirli Kabak
Zavallı kabak ,bizim evde çok da hak ettiği mertebeye ulaşamamıştır.Mücver denince hatırlanan ,onun dışında çok da fazla özlenmeyen bir sebzedir.Arada… Devamı »
Fırında Peynirli Ekmek
Ramazan deyince sanırım ilk akla gelen şey pidedir.Ramazan Ayı’na özgüdür o çıtır çıtır mis gibi pideler.Fırın önünde pide kuyruğuna girmemiş,eli… Devamı »
Çilekli Yoğurt
Bizim evin halleri değişiktir,değişkendir.Bazen deli gibi yemekler yiyip,binayı yeme üzerine inşa ederiz.Bazen de ani kararlarla,yememeye,daha doğrusu eskisi gibi yememeye karar… Devamı »
Kıymalı Muska Böreği
Şu börek ne güzel şeydir.Her öğüne,her damağa,her keseye uyar.Bir misafir geliyorsa yapılacakların başında yer alır.Ramazanda,iftara,sahura,sabah kahvaltısına,ikindi çayına,akşam yemeğinde ara sıcak… Devamı »
