"Çorbalar" KATEGORİSİ YAZILARI
Yayla Çorbası
Çorba deyince ne gelir aklınıza? Kış,soğuk,kış geceleri,sıcak,iç ısıtan? İşte kışın, lafı bile içimizi ısıtırken,içtiğimizde midemiz nasıl da bayram eder.Hani şöyle… Devamı »
Tavuklu Sebze Çorbası
Şimdi efendim kış geldi geliyor diyen arkadaşlara sesleniyorum.Ne çabuk özlediniz kışı ve ne çabuk bıktınız yazdan.Bakıyorum hava çok az serinleyip,yağmur… Devamı »
Soğuk Ayran Aşı
Bugün güzel bir hava vardı İstanbul’da.Serin yağmurlu.Ne çabuk bıktık sıcaklardan değil mi?Oysa şurada kısa bir süre önce,yaz gelse artık diye… Devamı »
Ellerimizle Yaptık Afiyetle Yedik
Merhabalar,Eks Mutfakta Maggi’nin düzenlediği,etkinlikten burada bahsetmiştim.O gün ellerimizle pişirip,afiyetle yediğimiz menüyü sizlerle paylaşmak istedim.Hepsi birbirinden lezzetliydi.Fakat çorbayı şiddetle öneririm. Kış… Devamı »
