"Kahvaltılık" KATEGORİSİ YAZILARI

Pastırmalı Yumurta

 Amacım pastırmalı yumurta tarifi vermek değil tabii ki.Yumurta kırmayı herkes bilir.Bilir de bazıları kırarken kabukları da içine düşürür.:) İstediğim şey bu… Devamı »

Peynirli Yumurtalı Ekmek

Peynirli Yumurtalı Ekmek

Kahvaltı genelde herkes tarafından en sevilen öğündür.Hele bir de acele etmeden şöyle tadını çıkara çıkara yapılıyorsa.Çayıyla, peyniri zeytini, reçeliyle klasik… Devamı »

Menemen (Ekmek Üstü)

Menemen (Ekmek Üstü)

Bazen ne yapıp da yesek diye derin derin düşünürken,en basit olan en lezzetli  olarak ön plana çıkıverir.Öyle zor,vakit alıcı, el… Devamı »

Fırında Kaşarlı Pastırma

Fırında Kaşarlı Pastırma

Ben şef değilim,aşçı değilim ama eğer profesyonel bir aşçı olsaydım,yanlış söylemiyorsam soğuk mezeci olmak isterdim.Çünkü mutfakta en keyif alarak yaptığım… Devamı »