"Kahvaltılık" KATEGORİSİ YAZILARI

iftar menüsü 17

Menemen

 Bazen en basit olan en güzel olandır.Allayıp pullamadan,olduğu gibi,kendince ve sade.Onca süsün ,gösterişin içinden cımbızla seçersiniz onu.Öylece boynunu büküp size… Devamı »

Ekmek Dolması

Ekmek Dolması

Çoğumuza göre,kahvaltı belki de en güzel öğündür.En gerekli ve en faydalı öğün olduğunu, zaten biliyoruz.Hatta denir ya,kahvaltıyı krallar gibi,öğlen yemeklerini… Devamı »

Kıymalı Muska Böreği

Kıymalı Muska Böreği

Şu börek ne güzel şeydir.Her öğüne,her damağa,her keseye uyar.Bir misafir geliyorsa yapılacakların başında yer alır.Ramazanda,iftara,sahura,sabah kahvaltısına,ikindi çayına,akşam yemeğinde ara sıcak… Devamı »

Portakal Reçeli

Portakal Reçeli

İnsanın yaşanmışlıkları arttıkça,daha doğrusu itiraf ediyorum,yaşı ilerledikçe,geçmiş, daha değerli ve önemli oluyor.Burada daha önce de  yazdığım gibi,bir kıvılcım,ortalığı yangın yerine… Devamı »